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Karottenbrei mit Apfel

Karottenbrei mit Apfel

30 min
Zeit:
258
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
250 g Möhren Bio
400 g Äpfel (süß), ungespritze
200 ml Wasser
8 EL Rapsöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ApfelMöhreRapsölWasser
Zubereitung
1.
Äpfel, vierteln, entkernen und klein schneiden. Die Karotten mit einer Bürste unter fließendem Wasser schrubben, trocknen und in kleine Würfel schneiden. In 1 EL Öl ohne Bräunung andünsten, Wasser aufgießen und ca. 20 Min. wie dünsten. Öl unterrühren und zu einem Brei pürieren.
2.
Heiß in Gläschen füllen und gut verschließen
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien258 kcal(12 %)
Protein1 g(1 %)
Fett20 g(17 %)
Kohlenhydrate19 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,9 g(13 %)
Ausgabe 02/24

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