0
Drucken
0

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf
150
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g rohe Kartoffeln , geschält und grob geraspelt
1 Ei
Salz
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
200 g Zwiebel , in dünne Ringe geschnitten
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kartoffeln, Ei und Salz in einer Schüssel gut vermengen. Eine feuerfeste Form mit der Hälfte der zerlassenen Margarine einfetten, Kartoffelmasse einfüllen, glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C in der Mitte des Ofens backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist, anschließend stürzen. 

Schritt 2/2

Den Auflauf mit der Kruste nach unten in die Form legen und weitere 20 Minuten backen, bis die andere Seite goldbraun ist. Inzwischen in einer Pfanne in der restlichen Margarine Zwiebelringe 10-12 Minuten rösten, bis sie weich und goldbraun sind. Auflauf auf eine vorgewärmte Platte stürzen, Zwiebelringe auf der Oberfläche verteilen. Auflauf wie eine Torte aufschneiden und sofort servieren.

Top-Deals des Tages

Fitueyes Monitorständer aus Glas 60x28x12cm grau DT106005GW
VON AMAZON
27,19 €
Läuft ab in:
Homein 3D Fensterfolie Sichtschutzfolie Selbstklebend Folie Fenster Sichtschutz Fensterbilder Window Film Selbsthaftend ohne Kleber Blickdicht für Küche Farbig
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Küchenmaschine Knetmaschine Food Processor Wancle Stand Mixer 1260w, mit 5.5 Liter Edelstahlschüssel, Spritzschutz, Rührbesen, Knethaken und Ballon-Schneebesen (Schwarz)
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages