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Kartoffelbrei mit Kräutern

Kartoffelbrei mit Kräutern
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Kartoffeln
200 ml Milch
50 g Butter
4 EL frisch gehackte Kräuter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
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Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln schälen, klein schneiden und in Salzwasser in ca. 20 Min. garen. Milch aufkochen.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
2

Kartoffeln abgießen und mit Milch und Butter zerstampfen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und die Kräuter unterrühren.

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