Kartoffelburger

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Kartoffelburger
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
50 min
Zubereitung

Zutaten

für
10
Zutaten
10
große festkochende Kartoffeln
10 Scheiben
3
3
10
2
5 Scheiben
Fleischkäse (ca. 1 cm dick)

Zubereitungsschritte

1.

Kartoffeln gründlich waschen, in der Schale in Salzwasser in ca. 30 Min. kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Frühstücksspeck in einer Pfanne glasig braten.

2.

Kartoffeln längs halbieren. Abwechselnd mit Gurken-, Tomaten-, Cornichonscheiben und Hering oder mit Bacon, Bananen- bzw. Leberkäsescheiben füllen.