0
Drucken
0

Kartoffeltorte

Kartoffeltorte
30 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kg Kartoffeln
2 Zwiebeln
100 g Speck in Scheiben
2 Knoblauchzehen
200 ml Bratensauce
Salz
Pfeffer
80 g Butter
200 ml Fleischbrühe
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch hacken.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
2

Eine Springform mit den Speckscheiben auslegen. Die Kartoffeln hineinschichten und auf jede Lage Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Bratensaft und etwas Butter verteilen.
Mit einer Lage Kartoffeln decken und diese mit Butterflocken belegen.

3

Den Backofen gut vorwärmen und die Torte bei mittlerer Hitze 45 Minuten backen.
Von Zeit zu Zeit mit Fleischbrühe beträufeln.
Die Kartoffeltorte ist fertig, wenn sich die Oberfläche goldbraun gebacken präsentiert.

Top-Deals des Tages

Mture Klappbar Wand-Kleiderständer, Kleiderhaken Garderobenhaken Kleiderlüfter Wandgarderobe Geeignet für Wohnzimmer, Bad, Schlafzimmer, Büro, Silber 40 x 33 x 30CM (2 pcs)
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
ilauke DIY Modellierwerkzeug (69 teilig)
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
ORIA Innen Außen Temperatur Wetterstation Outdoor Monitor Thermometer mit Blaue Hintergrundbeleuchtung, Temperatur Alarm, MAX MIN Messung, Uhr, LCD Display
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages