Käsebrot

Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen kurz anrösten (2-4 Minuten). Den Knoblauch häuten und jeweils halbieren. Die Zwiebel schälen und in hauchdünne Scheiben bzw. Streifen schneiden. Die Brotscheiben mit dem Knoblauch abreiben und mit Butter bestreichen. Den Camembert in Scheiben schneiden sowie den Parmesan in Stücke brechen oder mit dem Sparschäler in Streifen hobeln. Die Brote nach Belieben mit dem Käse und den Zwiebeln belegen und mit schwarzem Pfeffer übermahlen.