0
Drucken
0

Käsekuchen mit Aprikosen

Käsekuchen mit Aprikosen
1 h 40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
400 g Mehl
2 TL Backpulver
200 g Zucker
2 Eier
125 g Butter
Fett für die Form
Für den Belag
500 g Aprikosen aus der Dose, abgetropft
500 g Quark
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 TL abgeriebene Zitronenschale
50 g Zucker
3 Eier
Jetzt kaufen!Puderzucker
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Mehl und Backpulver mischen und mit Zucker, Eiern und Butter verkneten, zur Kugel formen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten kalt stellen.
2
Quark, Puddingpulver, Zitronenschale, Zucker und Eier verrühren. Die Springform einfetten. 3/4 vom Teig in die Form geben und andrücken. Die Quark-Masse auf dem Teig verteilen und die Aprikosen darauf setzen. Den restlichen Teig krümelig kneten und die Streusel gleichmäßig auf den Aprikosen verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen (200°, Mitte) ca. 45 Minuten backen. Kuchen herausnehmen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren

Top-Deals des Tages

WMF Ceradur Plus Bratpfanne Ø 24 cm, Aluminium Pfanne mit Stiel beschichtet Kunststoffgriff Induktion
VON AMAZON
Preis: 69,95 €
37,99 €
Läuft ab in:
Wenko 19211100 Teleskop-Duschstange Weiß - von 70 x 2 cm bis 115 x 2 cm, Aluminium, weiß
VON AMAZON
Preis: 14,95 €
9,75 €
Läuft ab in:
Curver 164424 Tür Flaschen Polypropylen Silber 35 x 26 x 28 cm
VON AMAZON
9,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages