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Kaviar mit rohem Eigelb

Kaviar mit rohem Eigelb
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
4 Scheiben Toastbrot
Butter zum Bestreichen
150 g deutscher Kaviar
4 Eigelbe
Zwiebelring
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Das Brot toasten, mit Butter bestreichen und den Kaviar auf die 4 Scheiben verteilen und verstreichen.

In die Mitte jeweils ein Eingelb gleiten lassen.

Die Brote mit Zwiebelringen garnieren, auf Salatblättern anrichten und mit Pfeffer und Salz servieren.

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