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Kaviarhäppchen

Kaviarhäppchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Cocktailtomaten
4 Physalis
2 Pumpernickeltaler
2 EL Crème fraîche
40 g Kaviar
Rucolablatt
Dillspitzen für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

1

Rucola, Physalis und Tomaten waschen. Physalis und Tomaten in Scheiben schneiden.

Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
2

4 Löffel mit je etwas Rucola, 1/2 Pumpernickeltaler und abwechselnd mit Physalis- und Tomatenscheiben belegen.

3

Darauf einen Klecks Creme fraiche und Kaviar setzen. Mit Dill garnieren.

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