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Kekse mit Rosmarin

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Kekse mit Rosmarin
674
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Brennwert674
Eiweiß/Protein/g12,42
Fett/g51,35
gesättigte Fettsäuren/g14,45
Kohlenhydrate/g40,29
Ballaststoffe/g0,15
Cholesterin/mg80,88
Vitamin A/mg32,1
Vitamin D/μg0,17
Vitamin E/mg0,78
Vitamin B₁/mg0,47
Vitamin B₂/mg0,31
Niacin/mg7,77
Vitamin B₆/mg0,15
Folsäure/μg73,94
Pantothensäure/mg0,38
Biotin/μg2,87
Vitamin B₁₂/μg0,32
Vitamin C/mg0,23
Kalium/mg147,45
Kalzium/mg19,86
Magnesium/mg20,37
Eisen/mg2,63
Jod/μg6,39
Zink/mg1,1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 14 Stück
350 g
2 EL
frisch gehackter Rosmarin
6 Scheiben
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2/5
Den Blätterteig 3-4 mm dünn ausrollen. Mit dem Rosmarin bestreuen und mit den Speckscheiben belegen. Die Ränder gerade abschneiden und längs jeweils bis zur Mitte aufrollen. Die Rolle in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 3/5
Das Eigelb mit 2 EL Wasser verrühren und damit die Schnecken bestreichen.
Schritt 4/5
Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Schritt 5/5
Vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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