EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Bund Kerbel
- 250 ml Selleriesaft
- 450 ml Buttermilch
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Kerbel zu Garnieren
Zubereitung
1.
Den Kerbel waschen, trocken schütteln, grob hacken und mit Selleriesaft im Mixer gut durchmixen, Die Buttermilch zugeben, noch einmal aufmixen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
In Gläser füllen und mit Kerbel garniert servieren.