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Kichererbsen-Curry-Aufstrich

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kichererbsen-Curry-Aufstrich
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 9 Portionen
200 g
Kichererbsen aus der Dose
25 g
magerer Frischkäse
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kichererbsen abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen. Kichererbsen mit dem Mixstab oder in einem Standmixer unter Zugabe von etwas abgetropfter Flüssigkeit fein pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 2/2

Kichererbsenpüree mit dem Frischkäse vermischen, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.

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