0

Kichererbsenpfanne

Kichererbsenpfanne
0
Drucken
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Messer, 1 Sparschäler, 1 mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Lauch, den Stangensellerie und die Karotten putzen, waschen, gut abtropfen lassen und je nach Bedarf in dünne Streifen oder Scheibchen schneiden. Das Gemüse mit dem Knoblauch und der Butter oder Margarine in ein Mikrowellengeschirr geben und bei 100% Leistung 8-10 Minuten garen. Die Kichererbsensprossen unter fließendem Wasser abwaschen, gut abtropfen lassen, mit den in hauchdünne Streifen geschnittenen Pilzen zum Gemüse geben.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Schritt 2/2
Die Sojasauce, die Gemüsebrühe und den Honig miteinander vermischen und angießen. Lorbeerblatt, Kurkuma, Thymian und Salbei unterrühren, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Das Mikrowellengeschirr verschließen und bei 100% Leistung weitere 6-8 Minuten garen. Nach Ende der Garzeit das Ganze nochmals abschmecken, anrichten und mit Kräuterzweigen garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Iris EUDF-M Schuhboxen 3er-Set, Plastik
VON AMAZON
20,55 €
Läuft ab in:
SCM Bettwäsche 135x200cm Grau Gelb Mikrofaser Bettbezug & Kissenbezug 50x75cm Geometrisch Chevron Nadia Ideal für Schlafzimmer
VON AMAZON
22,01 €
Läuft ab in:
SCM Bettwäsche 135x200cm Grau Gelb Mikrofaser Bettbezug & Kissenbezug 50x75cm Geometrisch Chevron Nadia Ideal für Schlafzimmer
VON AMAZON
24,27 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages