Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Kipfel mit Mohn und Orange

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kipfel mit Mohn und Orange
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
fertig in 13 h 2 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 75 Stück
Für den Zucker
1
unbehandelte Orange
100 g
1 TL
Für die Plätzchen
1
300 g
100 g
gemahlene Mandeln
75 g
1 Prise
200 g
kalte Butter
Mehl zum Arbeiten
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Orange heiß waschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Mit dem Zucker vermischen und über Nacht trocknen lassen. Anschließend zusammen mit dem Mohn kurz im Blitzhacker zerkleinern.
Schritt 2/5
Für die Plätzchen die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herausschaben. Das Mehl mit den Mandeln, dem Zucker, Salz, der Butter in Flöckchen und dem Vanillemark auf der Arbeitsfläche rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 4 Portionen teilen und auf bemehlter Arbeitsfläche zu Rollen (2-3 cm Durchmesser) formen. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Schritt 3/5
Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Schritt 4/5
Die Rollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Daraus Kipferl formen und ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 5/5
Im Ofen ca. 12 Minuten backen. Mit dem Papier vom Blech ziehen und noch warm im Orangen-Mohn-Zucker wenden. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Modetro Salz und Pfeffermühle | Gewürzmühlen Set mit einstellbarem Keramikmahlwerk | Menagen aus Glas und Edelstahl
VON AMAZON
13,51 €
Läuft ab in:
Pflegeset 150x Reinigungstabletten & 20x Entkalkungstabletten für Kaffeevollautomaten Kaffeemaschine - kompatibel mit Saeco Delonghi Jura Melitta Bosch Siemens Krups Tassimo Nespresso*
VON AMAZON
14,90 €
Läuft ab in:
Cooko Whisky Gläser,Old Fashioned Cocktails Glas, Premium Bleifreie Kristall Weingläser, 2 Set von 250ML
VON AMAZON
7,63 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages