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Kirsch-Aprikosen-Tarte

Name: Kirsch-Aprikosen-Tarte
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Teig (für eine Springform von 30 cm ?); 250 g weiche Butter; 250 g Zucker; 4 Eier; 400 g Mehl; 1 TL Backpulver; 350 g Aprikosen (entsteint und halbiert); 350 g Kirschen (entsteint und halbiert); 2 EL Zucker; 2 Eier; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Sahne

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leicht

Schwierigkeit

1 h 10 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

Teig für eine Springform von 30 cm ?

250 g

weiche Butter

250 g

4

400 g

1 TL

350 g

Aprikosen entsteint und halbiert

350 g

Kirschen entsteint und halbiert

Für den Guss: 2 EL
Zucker; 2
Eier; 1 Päckchen
Vanillezucker; 100 g
Sahne

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Form mit Butter ausfetten und mit Mehl bestäuben.

Schritt 2/3

Butter und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Teig in die Form füllen und üppig mit den Früchten belegen.

Schritt 3/3

Für den Guss Zucker, Eier, Vanillezucker und Sahne verrühren. Den Guss über die Früchte gießen und im vorgeheizten Backrohr bei 160° ca. 45 Min. backen.

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