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Kirsch-Schoko-Shake

Kirsch-Schoko-Shake
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g saftige süße Kirschen ersatzweise Schattenmorellen aus dem Glas
50 ml Orangensaft
Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver
2 EL Zucker
300 ml Milch
Borkenschokolade zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Orangensaft im Mixer pürieren. Kakaopulver mit Zucker und der Hälfte der Milch verrühren und erwärmen, bis der Kakao gelöst ist.

Schritt 2/2

Abkühlen lassen, mit dem Kirschpüree und der übrigen Milch nochmals pürieren. In Gläser füllen, mit der Schokolade garnieren.

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