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Kirschtörtchen

Kirschtörtchen
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
12 Mürbeteig-Tarteletts
12 kandierte Kirschen
Nougatstange für die Dekoration
50 g Zartbitterschokolade
50 g Quark
50 ml Sahne
6 EL Kirschsaft
2 EL Kirschlikör
1 Spritzer Zitronensaft
2 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1
Für die Creme Quark mit Zitronen- und Kirschsaft, Zucker und Kirschlikör glatt rühren, steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
2
Schokolade hacken und über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen. Mit einem Pinsel in die Tarteletts streichen und abkühlen lassen.
3
Kirschcreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und gleichmäßig in die Tarteletts füllen. Kandierte Kirschen und Nougatstangen darauf setzen und servieren.

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