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Kiwi-Gelee

Kiwi-Gelee
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kiwis schälen und jede in 4 Teile schneiden.

2

Apfelsaft zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und Agar Agar hineinstreuen. Mit dem Schneebesen verschlagen und 3 Minuten lang leise kochen lassen.

3

Saft über die Kiwistücke gießen und pürieren. Püree in Dessertschalen gießen und vor dem Servieren 30 Minuten lang kühlen.

Zusätzlicher Tipp

Mit Erdbeeren garnieren.

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