0
Drucken
0

Kiwi-Trauben-Torte

mit Honig-Haselnüssen

Kiwi-Trauben-Torte
1 h
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
Teig
250 g Mehl
1 Msp. Backpulver
1 Prise Salz
abgeriebene Schale einer Zitronen (unbehandelt)
60 g Zucker
1 Ei
100 g Butter
Jetzt kaufen!100 g Haselnusskerne gemahlen
Mehl zum Ausrollen
Fett für die Form
Zum Bestreichen und Belegen
125 ml Honig
Hier kaufen!1 EL Rum
Jetzt kaufen!125 g Haselnusskerne gehackt
6 Kiwis
50 g blaue Traube
½ Päckchen klarer Tortenguss
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel füllen. In die Mitte eine Mulde drücken, dann Zitronenschale, Zucker und Ei hineingeben und verrühren. Butter in Flöckchen und die gemahlenen Nüsse aufs Mehl geben.

2

Einen Mürbeteig kneten. In Folie wickeln und im Kühlschrank 1 Stunde ruhenlassen. Teig auf Mehl ausrollen und eine gefettete Springform (24 cm Durchmesser) damit auslegen. Den Rand 2 cm hochziehen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.

3

Nun im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Gas: Stufe 2/ Umluft: 160°c) ca. 20 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

4

Nun den Honig mit dem Rum erhitzen. Tortenboden und -rand damit einstreichen und mit den gehackten Haselnüssen bestreuen. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Trauben waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen. Tortenboden damit belegen und den Tortenguss nach Vorschrift zubereiten. Obst damit überziehen.

Top-Deals des Tages

efluky Seitenbürsten Staubsauger-Zubehör-Sets Mit Schraube für iRobot Roomba Serie 500 600 700 800 900 - 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 600 605 610 615 616 620 621 625 630 631 632 639 650 651 660 670 680 681 700 720 750 760 765 770 772 772e 774 775 776 776 776p 780 782 782e 785 786 786p 800 850 860 865 866 870 871 875 876 880 886 890 - eine Reihe von 12
VON AMAZON
6,60 €
Läuft ab in:
be fancy! 2 Premium Handtuchhalter - selbstklebend - Handtuchhaken, Geschirrtuchhalter - ohne Bohren, 7,5 cm x 5 cm x 2 cm im Set
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
PROCAVE wasserundurchlässige Matratzenauflage | Matratzenschoner wasserdicht
VON AMAZON
24,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages