Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ofenkartoffel-Rezepte

202 Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Käse-Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb Dinner

Käse-Blumenkohl-Gratin

30 Min.

60 Min.

437 kcal

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse

50 Min.

50 Min.

280 kcal

Auberginen aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

10 Min.

30 Min.

88 kcal

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken

20 Min.

40 Min.

172 kcal

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce

30 Min.

30 Min.

254 kcal

Überbackener Spinat Rezept

Schnell und einfach

Überbackener Spinat

15 Min.

25 Min.

197 kcal

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

30 Min.

70 Min.

127 kcal

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche Rezept

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche

20 Min.

45 Min.

291 kcal

Ofengemüse Rezept

25 Min.

55 Min.

202 kcal

Pilzgratin mit Butterpilzen Rezept

Kalorienarm überbacken

Pilzgratin mit Butterpilzen

20 Min.

50 Min.

302 kcal

Hähnchentopf auf mediterrane Art Rezept

Figurbewusst genießen

Hähnchentopf auf mediterrane Art

25 Min.

70 Min.

379 kcal

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch Rezept

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch

40 Min.

70 Min.

413 kcal

Gebackene Tomaten mit Schafskäse Rezept

Figurbewusst genießen

Gebackene Tomaten mit Schafskäse

30 Min.

50 Min.

219 kcal

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

30 Min.

30 Min.

237 kcal

Zucchinigratin Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

15 Min.

50 Min.

296 kcal

Zander mit Ofengemüse Rezept

Zander mit Ofengemüse

45 Min.

45 Min.

277 kcal

Moussaka Rezept

Smarter Klassiker

75 Min.

75 Min.

376 kcal

Ofengemüse Rezept

45 Min.

45 Min.

293 kcal

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce Rezept

Für die ganze Familie

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce

90 Min.

90 Min.

490 kcal

Lachs mit Ofengemüse Rezept

Besonders eiweißreich

Lachs mit Ofengemüse

30 Min.

45 Min.

442 kcal

Gefüllte Paprika vegetarisch Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

15 Min.

70 Min.

403 kcal

Blumenkohl überbacken mit Bröseln Rezept

Low Carb für Gourmets

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

15 Min.

33 Min.

234 kcal

Kartoffelauflauf mit Zucchini Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelauflauf mit Zucchini

25 Min.

65 Min.

397 kcal

Fenchel im Backofen mit Parmesan Rezept

Fenchel im Backofen mit Parmesan

30 Min.

55 Min.

111 kcal

Mediterraner Ofengemüsesalat Rezept

Smarter Klassiker

Mediterraner Ofengemüsesalat

25 Min.

65 Min.

249 kcal

Gemüse aus dem Ofen Rezept

Gemüse aus dem Ofen

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum

45 Min.

75 Min.

347 kcal

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen

25 Min.

50 Min.

198 kcal

Kürbis mit Ingwer Rezept

Kürbis mit Ingwer

15 Min.

55 Min.

154 kcal

Überbackenes Ofengemüse Rezept

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen

15 Min.

55 Min.

195 kcal

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini Rezept

Low Carb Dinner

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini

25 Min.

90 Min.

438 kcal

Gratin mit Aubergine und Tomate Rezept

Kalorienarm überbacken

Gratin mit Aubergine und Tomate

15 Min.

65 Min.

415 kcal

Zucchini-Auflauf mit Kürbis Rezept

Zucchini-Auflauf mit Kürbis

15 Min.

45 Min.

449 kcal

Chips aus Wirsing Rezept

Chips aus Wirsing

25 Min.

70 Min.

74 kcal

Waller mit Gemüse und Petersilienpesto Rezept

Gesunder Feierabend

Waller mit Gemüse und Petersilienpesto

25 Min.

55 Min.

761 kcal

Grüner Spargel mit Mozzarella überbacken Rezept

Klassiker in Low Carb

Grüner Spargel mit Mozzarella überbacken

15 Min.

35 Min.

379 kcal

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten Rezept

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten

10 Min.

35 Min.

273 kcal

Mit Ahornsirup glasierte Karotten Rezept

Feine Gemüseküche

Mit Ahornsirup glasierte Karotten

20 Min.

60 Min.

169 kcal

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung Rezept

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

20 Min.

50 Min.

248 kcal

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen Rezept

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen

40 Min.

40 Min.

584 kcal

Auberginen mit Reis Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen mit Reis

40 Min.

70 Min.

380 kcal

Ofengemüsesalat auf Buchweizen Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüsesalat auf Buchweizen

45 Min.

45 Min.

556 kcal

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Linsen Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Linsen

45 Min.

65 Min.

777 kcal

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept

Figurbewusst genießen

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Veggie-Buletten mit Ofengemüse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Buletten mit Ofengemüse

45 Min.

45 Min.

517 kcal

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce

30 Min.

30 Min.

481 kcal

Blumenkohl-Gratin mit Manchego und Mandeln Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Gratin mit Manchego und Mandeln

30 Min.

60 Min.

746 kcal

Eine knackige Beilage, auch für mehrere Gäste, zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Ofengemüse-Rezepte von EAT SMARTER sind perfekt vorzubereiten und auch die Zubereitung ist so unkompliziert, dass Sie noch genug Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Die klassiche italienische Variante, mit Paprika und Zucchini, kann auch wunderbar erweitert werden, durch einige Wurzelgemüsesorten, wie beispielsweise Pastinaken. Sollte noch was übrig bleiben von dem Ofengemüse, mixen Sie aus den kalten Resten am nächsten Tag einen himmlischen Ofengemüse-Salat.