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Kleine Honig-Gugelhupf

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kleine Honig-Gugelhupf
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416
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 6er Mini-Napfkuchenform
Butter für die Form
100 g
weiche Butter
2
100 g
140 g
1 TL
½
1 Prise
½ TL
Orangenabrieb unbehandelt
Puderzucker zum Bestauben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die 6-er-Gugelhupf-Form mit Butter fetten.
Schritt 2/2
Die Butter mit den Eiern und Honig schaumig schlagen. Das Mehl mit Backpulver, Vanillemark, Salz und Orangenabrieb mischen. Unter die Butter-Ei-Masse zu einem glatten Teig rühren. In die Förmchen füllen und 20-25 Minuten goldgelb backen lassen. Etwas abkühlen lassen, aus den Mulden heben, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt servieren.

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