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Kleine Honig-Gugelhupf

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Kleine Honig-Gugelhupf
416
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
Fett22,63 g
gesättigte Fettsäuren13,06 g
Eiweiß / Protein7,6 g
Ballaststoffe0,06 g
zugesetzter Zucker20,53 g
Kalorien416
1 <none> enthält
Brennwert416
Eiweiß/Protein/g7,6
Fett/g22,63
gesättigte Fettsäuren/g13,06
Kohlenhydrate/g47,89
zugesetzter Zucker/g20,53
Ballaststoffe/g0,06
Cholesterin/mg130,75
Vitamin A/mg240,42
Vitamin D/μg0,88
Vitamin E/mg2,78
Vitamin B₁/mg0,11
Vitamin B₂/mg0,21
Niacin/mg1,04
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg18,92
Pantothensäure/mg0,05
Vitamin B₁₂/μg0,59
Vitamin C/mg0,47
Kalium/mg124,88
Kalzium/mg99,78
Magnesium/mg1,38
Eisen/mg1,51
Jod/μg26,4
Zink/mg0,08

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 6er Mini-Napfkuchenform
Butter für die Form
100 g
weiche Butter
2
100 g
140 g
1 TL
½
1 Prise
½ TL
Orangenabrieb unbehandelt
Puderzucker zum Bestauben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die 6-er-Gugelhupf-Form mit Butter fetten.
Schritt 2/2
Die Butter mit den Eiern und Honig schaumig schlagen. Das Mehl mit Backpulver, Vanillemark, Salz und Orangenabrieb mischen. Unter die Butter-Ei-Masse zu einem glatten Teig rühren. In die Förmchen füllen und 20-25 Minuten goldgelb backen lassen. Etwas abkühlen lassen, aus den Mulden heben, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt servieren.

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