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Kleine Tannenbaum-Kuchen

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Kleine Tannenbaum-Kuchen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 5 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Kuchen
1
3
125 g
1 Prise
125 g
125 g
100 g
1 EL
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Produktempfehlung

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/5
Für die Förmchen aus einem Karton kleine Kreise (á ca. 16 cm Durchmesser) zurecht schneiden, zu einem Kegel formen und mit Büroklammern fixieren. Diese mit Backpapier auskleiden und fixieren.
Schritt 3/5
Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Zucker, Salz und dem Vanillemark weiß-cremig schlagen.
Schritt 4/5
Die Butter schmelzen und unterrühren. Das Mehl anschließend unterquirlen. Die Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unterrühren. Die Kegelförmchen mit der Spitze nach unten in ofenfeste Tassen stellen und den Teig hineingeben. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, Stäbchenprobe machen. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen. Aus den Förmchen lösen. Für einen besseren Stand unten flach abschneiden.
Schritt 5/5
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss anrühren und die Kuchen damit überziehen. Fest werden lassen und mit Puderzucker bestauben. Aufrecht auf Teller stellen und nach Belieben mit einer Wunderkerze und Silberperlen verziert servieren.

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