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Kleine Zitronencreme-Kuchen zu Ostern

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Warum die Hülsenfrüchte zum backen in den Bodenteig legen???
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Hallo BackfeeChristin, die Hülsenfrüchte werden zum Blindbacken verwendet, damit der Teig nicht aufgeht und glatt bleibt. So werden die Törtchen gleichmäßiger. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Warum zum Geier wird das " Kleiner Käsekuchen zu Ostern" genannt? An welcher Stelle kommt der "Käse" (Quark oder was auch immer) zum Einsatz? Er wird nichtmal in der Zutatenliste genannt!!!
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Hallo yasmina1607, danke für den Hinweis. Sie haben recht, wir haben das Rezept umbenannt. Viele Grüße von EAT SMARTER!
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