Kleiner Feigenkuchen
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Rezeptautor: EAT SMARTER
15 min
Zubereitung
1 Tag 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Blech (Springform; 24 cm Durchmesser)- 1 ½ kg
getrocknete Feige
- 200 g
- 10
frische Lorbeerblätter
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Den Boden der Springform mit den Lorbeerblättern auslegen und mit Feigen belegen. Die Walnüsse und feigen nun abwechselnd in die Springform schichten und mit etwas Peperoncino würzen.
Schritt 2/2
Mit Frischhaltefolie abdecken und beschweren. Mindestens einen Tag ruhen lassen bis die `Torte´ fest gepresst ist. Aus der Form stürzen und zu Schinken und Käse servieren.
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