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Kleiner Schoko-Käsekuchen aus der Mikrowelle

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Kleiner Schoko-Käsekuchen aus der Mikrowelle
452
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 34 min
Fertig
Nährwerte
1 Tasse enthält
Fett20,58 g
gesättigte Fettsäuren11,2 g
Eiweiß / Protein9,99 g
Ballaststoffe1 g
zugesetzter Zucker19,96 g
Kalorien452
Kohlenhydrate/g56,26
Cholesterin/mg111,02
Vitamin A/mg164,17
Vitamin D/μg0,89
Vitamin E/mg2,56
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,22
Niacin/mg1,12
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg19,1
Pantothensäure/mg0,12
Vitamin B₁₂/μg0,64
Vitamin C/mg1,56
Kalium/mg307,47
Kalzium/mg214,01
Magnesium/mg46,69
Eisen/mg3,99
Jod/μg26,4
Zink/mg0,7
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Tassen à 225 ml
50 g
20 g
40 g
1
3 EL
40 g
1 Msp
1 TL
1 Prise
60 g
1 Prise
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Löffelbiskuits im Gefrierbeutel zu feinen Krümeln zerkleinern und die Krümel auf die Tassen verteilen. 10 g Butter in kleine Stücke schneiden, darauf geben und nacheinander in der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 50 Sekunden schmelzen lassen. Danach mit einer Gabel die flüssige Butter und die Krümel vermengen.
Schritt 2/3
Die Schokolade klein hacken und mit der übrigen Butter in der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 1 Minute schmelzen lassen. Danach glatt rühren.
Schritt 3/3
Das Ei mit dem Quark, Zucker, Vanillemark, Zitronensaft und Salz in einer Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig quirlen. Die Schoko-Butter unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver dazu geben und rasch unterrühren. Den Teig auf die Krümel in den Tassen verteilen und nacheinander bei 800 Watt ca. 2 Minuten garen. Kurz abkühlen lassen, dann servieren.

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