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Kleiner Schokokuchen

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Kleiner Schokokuchen
455
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 35 min
Fertig
Nährwerte
Fett35,85 g
gesättigte Fettsäuren21,99 g
Eiweiß / Protein8,26 g
Ballaststoffe0,5 g
zugesetzter Zucker18,71 g
Kalorien455
1 <none> enthält
Brennwert455
Eiweiß/Protein/g8,26
Fett/g35,85
gesättigte Fettsäuren/g21,99
Kohlenhydrate/g34,18
zugesetzter Zucker/g18,71
Ballaststoffe/g0,5
Cholesterin/mg130,75
Vitamin A/mg240,32
Vitamin D/μg0,88
Vitamin E/mg2,78
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,15
Niacin/mg0,32
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg18,35
Pantothensäure/mg0,03
Vitamin B₁₂/μg0,59
Vitamin C/mg0
Kalium/mg36,38
Kalzium/mg12,85
Magnesium/mg0,5
Eisen/mg2,88
Jod/μg26,4
Zink/mg0,02

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Förmchen; à 150 ml Inhalt
Butter für die Förmchen
Mehl für die Förmchen
100 g
100 g
weiche Butter
2
75 g
40 g
2 EL
Puderzucker zum Bestauben
Minze für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Dir Förmchen ausbuttern und mit Mehl bestauben. Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2/4
Die Kuvertüre grob hacken und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen, dann wieder etwas abkühlen lassen. Die Butter unterrühren, beides sollte etwa dieselbe Temperatur haben.
Schritt 3/4
Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen und die Schokoladenbutter unterziehen. Mit dem Mehl und Kakao bestauben und unter die Masse heben. In die Förmchen füllen und im Ofen 10-15 Minuten backen. Der Kern darf innen noch leicht flüssig sein.
Schritt 4/4
Die Küchlein aus den Formen nehmen und auf Teller stürzen. Mit Puderzucker bestauben und nach Belieben mit einem Minzblättchen und etwas Maracujamark servieren. Dazu passt prima Maracujaeis.

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