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Klößchen

in Tomaten-Soße

Klößchen
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
500 g Hackfleisch
250 g Paniermehl
50 g Parmesankäse
1 Prise Knoblauchpulver
etwas gehackte Petersilie und Basilikum
1 Ei
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Zutaten zu einer gut formbaren Masse mischen, kleine Klößchen abstechen, in einer Tomatensoße garziehen lassen. Mit Risotto oder Teigwaren anrichten.

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