0
Drucken
0

Knäcke mit Quark und Rucola

Knäcke mit Quark und Rucola
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
40 g Rucola
100 g Staudensellerie
125 g Magerquark
2 EL Orangensaft
2 EL Zitronensaft
Salz
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
4 Scheiben Vollkorn-Knäckebrot
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Rucola wachen, 8 Blätter für die Garnitur zur Seite legen, den Rest fein hacken. Stangensellerie putzen und fein raspeln.

2

Rucola und Sellerie mit Quark, Orangen- und Zitronensaft vermengen, mit Salz und Cayennepfeffer würzen und auf die Knäckebrote verteilen, mit Rucola und Cayennepfeffer garniert servieren. Dazu einen Apfel reichen (nach Belieben entkernt und in Spalten geschnittenen).

Top-Deals des Tages

Melitta Look Therm Timer 101116 Kaffeefiltermaschine (1000 W, Kalkschutz, Timer) schwarz/edelstahl
VON AMAZON
Preis: 102,99 €
65,34 €
Läuft ab in:
Dampfglätter TaoTronics Reisebügeleisen 1000W 172 ml Steamer Dampfbürste 20s Schnelldampfen Überhitzungsschutz 2,39 m Kabel
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Luxebell Häkelhaken Set 11 Stück Bunte Ergonomische Soft Gummi Comfort Grip Häkeln Stricken Nadeln 32 Zubehör Kit Haushalt Werkzeug mit tragbaren Tasche (Grün)
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages