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Knackiger Kopfsalat

Knackiger Kopfsalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g Kopfsalat
200 g Sojabohne (Keimlinge/Dosenware)
Marinade
2 TL Öl
2 EL Zitronensaft
Süßstoff
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Teile zupfen.

2

In zwei Salatschälchen verteilen.

3

Die Zutaten für die Marinade verrühren, abschmecken und mit den Sojabohnenkeimlingen vermengen.

4

Anschließend über den Salat geben.

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