Knackiges Gemüse aus dem Wok
mit Basmatireis
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
mittel
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 2
- 1
rote Paprikaschote
- 2 Stangen
- 2
kleine Zucchini
- 2 Stangen
- 100 g
- 200 g
- 1 TL
- 1 EL
- 300 ml
- 3 EL
- 2 EL
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Das Gemüse putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Bambussprossen abtropfen lassen.
Den Reis nach Packungsanweisung garen.
Video Tipp
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Schritt 2/3
Das Öl im Wok erhitzen und das Currypulver unter Rühren kurz rösten.
Das Gemüse und die Bambussprossen zufügen, alles etwa 3 Minuten garen und anschließend den Tomatensaft angießen.
Mit der Sojasauce und den Gewürzen abschmecken.
Schritt 3/3
Das Gemüse mit dem Reis anrichten und mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Teezeremonie Service aus Borosilikatglas mit 4x Thermoschale, Ausschankkanne, Teekanne, Teesieb (China-Tee, Chinesische Zeremonie, Teezeremonie, Thermobecher, Trinkschale, Teesieb, Feinstsieb, Teefilter, Teetrichter, Trichter, Nylonsieb, Nylonfilter)
VON AMAZON
39,90 €
Läuft ab in:
Sportastisch AUSGEZEICHNETE¹ Trinkflasche „Hydro Boost“ mit Schraubverschluss | 950ml Thermosflasche aus 18/8 Edelstahl | Bonus E-Booklet | Bis zu 3 Jahre Garantie²
VON AMAZON
19,96 €
Läuft ab in:
VAVA Wasserkocher Edelstahl 1.7L Elektrischer Wasserkocher mit 6 Temperatureinstellung für alle Getränke BPA-Frei Trockengehschutz Warmhaltefunktion Silber
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
