Knäckebrot mit Tomaten und Ei

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Knäckebrot mit Tomaten und Ei
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Health Score:
7,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Scheiben
4 Scheiben
gekochter Schinken
4
2
4
hartgekochtes Eier
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchinkenKnäckebrotButterSalatblattMayonnaiseTomate

Zubereitungsschritte

1.

Graubrot mit Butter bestreichen, Salatblatt auflegen, mit Mayonnaise bestreichen. Darauf Schinken und in Scheiben geschnittene Tomaten legen. In Würfel geschnittene Zwiebel überstreuen, salzen und pfeffern. Darüber Eischeiben legen, mit Mayonnaise verzieren und gehackte Petersilie überstreuen.