0
Drucken
0

Knoblauch-Garnelen

Knoblauch-Garnelen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg rohe Garnelen
1 mittelgroße Zwiebel
1 EL gehackter Knoblauch
Hier kaufen!2 TL geraspelter Ingwer
1 frische rote Chilischote entkernt, in Scheibchen geschnitten
4 EL Pflanzenöl
60 g Bambussprosse in Streifen geschnitten
2 EL süße Chilisauce
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen2 EL Fischsauce
4 EL Wasser
Hier kaufen!1 TL Maismehl
1 kleiner Bund süßes Basilikum
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Garnelen schälen. Schwanzende der Schale am Körper lassen. Entlang des Rückens aufschneiden, Darm entfernen und flachdrücken.

Wie Sie Garnelen richtig schälen und putzen
2

Zwiebel schälen, senkrecht in halbe Ringe schneiden.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
3

Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilischote unter ständigem Rühren im Öl andünsten. Garnelen dazugeben, unter Rühren garen, bis sie Farbe annehmen und sich krümmen. Bambussprossen dazugeben und erhitzen.

4

Süße Chilisauce, Fischsauce, Wasser und Maismehl verrühren, in die Pfanne geben und bis zum Eindicken rühren.

5

Basilikumblätter unter das Gericht heben und zum Beispiel zu Reis servieren.

Top-Deals des Tages

LED Digital Wecker Modern Holz Wecker Tischuhr mit Uhrzeit/Datum/Woche/Temperatur Anzeige,Einstellbare Helligkeit Sound Control-Schreibtisch-Wecker für Heim und Büro
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Nackenkissen gegen Nackenschmerzen und Kopfschmerzen professionelles orthopädisches ergonomisches memory Gelschaum aus hochwertigen druckausgleichenden Visco-Gelschaum Kopfkissen,Nackenstützkissen mit abnehmbaren Kissenbezug, Größe 60cm*40cm*9cm/11cm TAMPOR
VON AMAZON
28,04 €
Läuft ab in:
morpilot 3800 mAh Ni-MH Akku für iRobot Roomba 8 Serie 886,880, 865,860,866,871,876
VON AMAZON
22,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages