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Knoblauch-Kräuter-Crème-fraîche

Knoblauch-Kräuter-Crème-fraîche
156
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Knoblauchzehe
150 g Crème fraîche
150 g stichfeste saure Sahne
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Dill, Schnittlauch)
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Zubereitungsschritte

1

Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Mit Crème fraîche und saurer Sahne glatt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter fein schneiden und unterrühren.

Knoblauch richtig vorbereiten

Zusätzlicher Tipp

Dazu passt: Fleisch-, Geflügel, Gemüse- und Fischfondue

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