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Zutaten

für
4
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Knoblauch mit Rotwein aus dem Ofen

Knoblauch mit Rotwein aus dem Ofen

5 min, fertig in 35 min
Zeit:
374
kcal
Kalorien:
Health Score:
98 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
8 Knoblauchknollen
4 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin
3 Zweige Thymian
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölThymianRosmarinKnoblauchknolleSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

2.

Die Knoblauchknollen oben und unten an den Enden flach abschneiden. In eine geölte Backform oder eine ofenfeste Pfanne setzen und die Kräuter darüber streuen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem restlichen Öl beträufeln.

3.

Im Ofen ca. 30 Minuten backen bis die Zehen weich sind.

4.

Nach Belieben dazu Mayonnaise reichen und mit Zitronensaft beträufeln.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien374 kcal(18 %)
mehr
Protein12 g(12 %)
mehr
Fett10 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate57 g(38 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,7 g(12 %)
mehr
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