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Knoblauch-Petersilienbutter

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Knoblauch-Petersilienbutter
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ganz einfach
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 5 Portionen
½ Bund
100 g
weiche Butter
4
rosa Knoblauchzehen (geschält)
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Produktempfehlung

Schmeckt am besten zu Rind, Lamm oder zu Fisch, besonders zu Sardinen, Makrele, Lachs oder Schwertfisch.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Petersilie waschen, gut abtrocknen und hacken.

Schritt 2/2

Die Butter mit der Petersilie und dem Knoblauch im Mixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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