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Knoblauchbutter (unten)

Knoblauchbutter (unten)
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 300 g Butter, ca.
250 g
4
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Weiche Butter in einer warme Schüssel cremig/schaumig schlagen. Den Knoblauch schälen, dazu pressen oder fein hacken und untermengen. Die Butter mit Salz würzen.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Auf Frischhaltefolie geben, zur Rolle formen, einwickeln und mindestens 2 Stunden kühl stellen. Zum Servieren in Scheiben schneiden.

Zusätzlicher Tipp

Je länger die Knoblauchbutter zieht, desto stärker entfaltet sich das Aroma.

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