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Knusper-Schnitten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Knusper-Schnitten
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671
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
150 g
weiße Kuvertüre
1 EL
1 TL
250 g
Cornflakes (Frühstücksflocken-Ringe, z. B. Cheerios)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Eine rechteckige Form (ca. 25x25 cm) mit Frischhaltefolie oder Backpapier ausschlagen.
Schritt 2/2
Die Kuvertüre hacken und zusammen mit dem Kokosfett und dem Zimtpulver über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Von der Hitze nehmen, abkühlen lassen und die Ringe unterziehen, so dass sie vollständig mit Schokolade überzogen sind. In die Form füllen und gleichmäßig verteilen. Mindestens 30 Minuten kalt stellen. Anschließend vorsichtig aus der Form nehmen und mit einem scharfen Messer in Stücke geschnitten servieren.

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