Knusper-Schokoladenkonfekt
Knusper-Schokoladenkonfekt - Easy selbstgemacht und so lecker!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Schokoholics aufgepasst: In dunkler Schokolade stecken sogenannte Catechine, die unser Immunsystem stärken und Entzündungen vorbeugen können. Und im Gegensatz zu Cornflakes wandern dank der Dinkelflakes noch Ballaststoffe in die Nascherei!
Sie können beim Knusper-Schokoladenkonfekt Ihrer Kreativität freien Lauf lassen! Wie wäre es mit Pistazienkernen, gehackten Mandeln oder Walnüssen?
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 161 kcal | (8 %) | mehr | |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Fett | 5 g | (4 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 25 g | (17 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 6,7 g | (27 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,9 g | (6 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 0,9 μg | (2 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 4 μg | (1 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
| Biotin | 1 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 264 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 51 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 35 mg | (12 %) | mehr | |
| Eisen | 2,9 mg | (19 %) | mehr | |
| Jod | 1 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | |||
| Harnsäure | 10 mg | |||
| Cholesterin | 2 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 15 g |
Zutaten
- Zutaten
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 150 g Vollmilchkuvertüre
- 150 g Dinkel-Flakes (ohne Zuckerzusatz)
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Beide Kuvertüren grob hacken und über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen. Wieder leicht abkühlen lassen.
Dinkelflakes untermischen, so dass sie vollständig mit Schokolade überzogen sind. Mischung mit einem Esslöffel in die Förmchen füllen und fest werden lassen.
Knusper-Schokoladenkonfekt nach Belieben mit bunten Schokoladeneiern garnieren.
