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Knusprige Hähnchenflügel

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Knusprige Hähnchenflügel
295
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett19,4 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein21,7 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien295
Kohlenhydrate/g6,1
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 TL
3 EL
Sake (Reiswein) oder trockener Sherry
4 EL
500 Gramm
500 Gramm
grüner Spargel
1 Stück
weißer Rettich
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Zucker, Reiswein und Sojasauce solange verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Hähnchenflügel damit bepinseln und etwa 1 Stunde durchziehen lassen.

Schritt 2/5

Spargel waschen und die Stielenden großzügig abschneiden. In Salzwasser 12-15 Minuten kochen.

Schritt 3/5

Rettich schälen und fein reiben.

Schritt 4/5

Die Hähnchenflügel unter dem vorgeheizten Grill 10-12 Minuten unter häufigem Wenden knusprig braun grillen. Dabei mit der Marinade bestreichen.

Schritt 5/5

Zusammen mit dem Spargel und dem Rettich anrichten.

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