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Knuspriges Müsli mit Kefir, Orange und Banane

Knuspriges Müsli mit Kefir, Orange und Banane

25 min
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Zutaten
4 unbehandelte Orangen
500 g Kefir
3 EL Honig
2 Bananen
150 g Knuspermüsli
Melisse zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KefirHonigOrangeBanane
Zubereitung
1.

Von einer Orange die Zesten abziehen und alle Orangen gründlich schälen. Von zwei Orangen die Filets herausschneiden und dabei den Saft auffangen. Das restliche Fruchtfleisch ausdrücken und mit dem Kefir und Honig verrühren.

2.

Die beiden anderen Orangen in Scheiben schneiden. Die Bananen schälen, in Scheiben Scheiben schneiden und mit den Orangen und den Knusperflocken auf Schüsseln verteilen. Kefir darüber gießen und mit den Orangenzesten bestreuen. Mit Minze garniert servieren.

Ausgabe 02/24

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