Wild Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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72 Wild Rezepte von EAT SMARTER

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Besonders eiweißreich

Gefüllte Perlhuhnbrust

auf rotem Sauerkraut

(2)

45 Min.

55 Min.

236 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

(1)

50 Min.

70 Min.

590 kcal

Gebackene Wachteln mit Füllung

(1)

30 Min.

65 Min.

700 kcal

Gebratene Wildente auf Wurzelgemüse

(1)

50 Min.

350 Min.

Herbstlicher Salat mit Wachtel

(1)

25 Min.

Regionale Küche

Fränkisches Täubchen

(1)

45 Min.

119 Min.

888 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen

(1)

30 Min.

82 Min.

1105 kcal

Regionale Küche

Entenbrust auf Glasnudelsalat

mit Gurke, Erdnüssen und Thai-Basilikum

(4)

15 Min.

25 Min.

375 kcal

Gebackene Rebhühner mit Äpfeln und Brombeeren

(3)

30 Min.

60 Min.

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Entenbrust auf Ananaskraut

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(4)

60 Min.

100 Min.

600 kcal

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce

(1)

50 Min.

75 Min.

589 kcal

Wachtel im Speckmantel

(1)

60 Min.

1059 kcal

Brust vom Perlhuhn mit fruchtigem Gemüsesalat

(0)

30 Min.

40 Min.

Wachtel mit Füllung Herbstgemüse

(0)

45 Min.

75 Min.

979 kcal

Taube mit Pfeffersauce und Schwarzwurzelgemüse

(0)

40 Min.

60 Min.

Fasanenbraten mit Blumenkohl und Pastinakenbrei

(0)

45 Min.

105 Min.

1183 kcal

Geschmorte Fasanen mit Äpfeln

(0)

3 Min.

78 Min.

1041 kcal

Fasanenbrust mit Paprikasoße auf rheingauer Art

(0)

30 Min.

55 Min.

Gebratene Wachteln mit Kohlgemüse

(0)

45 Min.

85 Min.

859 kcal

Wachteln und Sellerie-Wildreis mit Äpfeln

(0)

35 Min.

65 Min.

989 kcal

Tatar von Sellerie und Roter Bete mit Fasanenbrust

(0)

30 Min.

36 Min.

Gegrillte Wachteln mit Sesamcreme-Zitronen-Soße

(0)

20 Min.

95 Min.

907 kcal

Fasanenbraten mit Speckhülle dazu Gemüse

(0)

40 Min.

160 Min.

951 kcal

Perlhuhn mit Petersilienwurzeln, Birnen und marinierten Walnüssen

(0)

80 Min.

809 kcal

Gebratene Wachteln mit Roter Bete und Pfifferlingen

(0)

45 Min.

75 Min.

807 kcal

Fasanenbraten mit Maroni und Kartoffelbrei

(0)

60 Min.

210 Min.

1521 kcal

Wachtel mit gegrilltem Gemüse

(0)

40 Min.

712 kcal

Wirsingpäckchen mit Taubenbrust

(0)

45 Min.

105 Min.

Safran-Wachtelkeulen mit Radicchio und Nüssen

(0)

30 Min.

50 Min.

Taube mit Füllung und Stielmus

(0)

40 Min.

100 Min.

Moorhuhn mit Speckwickel und glasierten Äpfeln

(0)

60 Min.

1500 Min.

694 kcal

Perlhuhn mit Knoblauch-Zitronen-Sauce

(0)

20 Min.

80 Min.

Fasanenbrust in Brothülle mit edlen Champagnerkaut

(0)

50 Min.

95 Min.

Gebratene Taube mit marinierter Roter Bete

(0)

45 Min.

285 Min.

Fasanenbrustfilet mit Feigen, Kastanien und Schwarzwurzeln

(0)

30 Min.

683 kcal

Weihnachtliche Fasanenbrust mit Pastinakenpüree

(0)

30 Min.

50 Min.

Fasan im Speckmantel mit Trockenpflaumen

(0)

30 Min.

100 Min.

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren

(0)

45 Min.

185 Min.

787 kcal

Perlhuhn mit Pesto-Haube und Artischocken

(0)

105 Min.

Täubchen in Schalotten-Schokosauce

(0)

60 Min.

Gebratene Wachtel auf Spinatbeet

(0)

60 Min.

100 Min.

1688 kcal

Wachtel auf Spinatsalat

(0)

45 Min.

Orientalische Ente

(0)

120 Min.

Kräuter-Wachteln

(0)

45 Min.

737 kcal

Fasan mit Kraut

(0)

45 Min.

Wachteln

(0)

30 Min.

290 kcal

Wildente

mit Rosmarin und Trauben-Sauerkraut

(0)

75 Min.

Gebratene Wachtel mit Ei

(0)

20 Min.

Die Wild-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Denn unsere Wild-Rezepte sind, wie alle EAT SMARTER-Rezepte, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung ausgerichtet und speziell dafür entwickelt worden. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie ihren Favoriten unter unseren Wild-Rezepten. Versuchen Sie doch einmal den Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce, den Fasan mit Cranberrysauce oder den geschmorten Wildschweinrücken. Bei unseren Wild-Rezepten ist für jeden etwas dabei. Als Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Wild-Rezepte.