Wild Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
624 Wild Rezepte von EAT SMARTER
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Geschmortes Kaninchen mit Beilagen Rezept
Geschmortes Kaninchen mit Beilagen
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80 Min.

80 Min.

676 kcal

85
Gegrillte Rosmarintauben Rezept
Gegrillte Rosmarintauben
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45 Min.

45 Min.

Gefüllte Wachteln Rezept
Gefüllte Wachteln
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60 Min.

60 Min.

1439 kcal

73
Hirschbraten mit Gemüse Rezept
Hirschbraten mit Gemüse
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70 Min.

70 Min.

Hirsch mit Beilagen Rezept
Hirsch mit Beilagen
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140 Min.

3020 Min.

Gefülltes Kaninchenröllchen mit Beilagen Rezept
Gefülltes Kaninchenröllchen mit Beilagen
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80 Min.

80 Min.

Wildragout mit Bandnudeln Rezept
Wildragout mit Bandnudeln
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25 Min.

1600 Min.

912 kcal

64
Wildfrikadellen mit Kartoffel-Maronen-Püree Rezept
Wildfrikadellen mit Kartoffel-Maronen-Püree
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45 Min.

85 Min.

791 kcal

82
Rehrückenbraten mit Grießknödeln Rezept
Rehrückenbraten mit Grießknödeln
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45 Min.

85 Min.

742 kcal

65
Büffelsteak mit gegrilltem Gemüse Rezept
Büffelsteak mit gegrilltem Gemüse
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30 Min.

45 Min.

Rehmedaillons mit Schoko-Orangen-Soße Rezept
Rehmedaillons mit Schoko-Orangen-Soße
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45 Min.

165 Min.

Kaninchen in cremiger Senfsoße Rezept
Kaninchen in cremiger Senfsoße
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30 Min.

105 Min.

916 kcal

79
Rehbraten mit Preiselbeerbirnen Rezept
Rehbraten mit Preiselbeerbirnen
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40 Min.

75 Min.

604 kcal

49
Rehschnitzel mit Nusspanade und Kartoffel-Wirsing-Püree Rezept
Rehschnitzel mit Nusspanade und Kartoffel-Wirsing-Püree
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45 Min.

75 Min.

Gegrillte Hirschkoteletts mit Gemüse Rezept
Gegrillte Hirschkoteletts mit Gemüse
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15 Min.

135 Min.

Hirschteaks mit Rotwein und Feigen Rezept
Hirschteaks mit Rotwein und Feigen
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15 Min.

35 Min.

Falsches Filet vom Hirsch im Speckmantel Rezept
Falsches Filet vom Hirsch im Speckmantel
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15 Min.

55 Min.

Hasenkeule mit Preiselbeeren Rezept
Hasenkeule mit Preiselbeeren
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45 Min.

165 Min.

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle Rezept
Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle
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25 Min.

50 Min.

Hirschschnitzel mit Kartoffelpüree und Rotweinzwiebeln Rezept
Hirschschnitzel mit Kartoffelpüree und Rotweinzwiebeln
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60 Min.

60 Min.

Hirschbraten mit Sauce aus Esskastanien Rezept
Hirschbraten mit Sauce aus Esskastanien
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30 Min.

60 Min.

460 kcal

68
Hirschrücken mit Kräuterkruste Rezept
Hirschrücken mit Kräuterkruste
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45 Min.

75 Min.

Marinierter Rehbraten Rezept
Marinierter Rehbraten
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30 Min.

2960 Min.

Hirschbraten mit Kürbisgratin Rezept
Hirschbraten mit Kürbisgratin
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75 Min.

75 Min.

Geschmortes Kaninchen mit Senfsauce Rezept
Geschmortes Kaninchen mit Senfsauce
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60 Min.

60 Min.

704 kcal

79
Zickleinkeule mit Karotten, Knoblauch und Kartoffeln Rezept
Zickleinkeule mit Karotten, Knoblauch und Kartoffeln
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25 Min.

115 Min.

Rehrücken in Madeirasauce und Parmesan-Polenta Rezept
Rehrücken in Madeirasauce und Parmesan-Polenta
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75 Min.

75 Min.

Rehbraten mit Serviettenkloß Rezept
Rehbraten mit Serviettenkloß
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60 Min.

180 Min.

1189 kcal

65
Rehrücken mit Beilagen Rezept
Rehrücken mit Beilagen
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75 Min.

75 Min.

Hirschmedaillons vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art
Hirschmedaillons vom Grill
5
(1)

15 Min.

15 Min.

269 kcal

48
Hirschleber Rezept
Enthält viel Eisen
Hirschleber
3
(1)

20 Min.

20 Min.

386 kcal

85
Beize für Wildbret Rezept
Beize für Wildbret
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15 Min.

15 Min.

Lammbrühe, Lammfond Rezept
Lammbrühe, Lammfond

Wildbrühe, Wildfond

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20 Min.

200 Min.

Butterzarte Rehkeule Rezept
Butterzarte Rehkeule

im Ofen langsam geschmort

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35 Min.

140 Min.

535 kcal

72
Hirschsteaks vom Grill Rezept
Hirschsteaks vom Grill
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20 Min.

20 Min.

238 kcal

87
Rehfilet vom Grill Rezept
Rehfilet vom Grill
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35 Min.

35 Min.

Kaninchen im Ofen gebraten Rezept
Kaninchen im Ofen gebraten
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20 Min.

20 Min.

637 kcal

87
Geschmortes Rehblatt Rezept
Geschmortes Rehblatt
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20 Min.

140 Min.

Panierte Rehschnitzel Rezept
Panierte Rehschnitzel

mit Pfifferlingen

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55 Min.

55 Min.

Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

5
(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

73
Gefüllte Perlhuhnbrust Rezept
Besonders eiweißreich
Gefüllte Perlhuhnbrust

auf rotem Sauerkraut

5
(2)

45 Min.

55 Min.

236 kcal

85
Hirschfilet mit Pastinakenpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschfilet mit Pastinakenpüree
5
(2)

90 Min.

90 Min.

723 kcal

83
Fasan mit Cranberrysauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

5
(1)

50 Min.

70 Min.

590 kcal

82
Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer Rezept
Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer
5
(1)

30 Min.

90 Min.

857 kcal

77
Kaninchen auf Risotto milanese mit Pancetta-Bohnen Rezept
Kaninchen auf Risotto milanese mit Pancetta-Bohnen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

Kaninchen-Pie Rezept
Kaninchen-Pie
5
(1)

30 Min.

130 Min.

1332 kcal

67
Pie mit Kaninchen und Gemüse Rezept
Pie mit Kaninchen und Gemüse
5
(1)

40 Min.

130 Min.

4854 kcal

71
Wild-Pilz-Terrine Rezept
Wild-Pilz-Terrine
5
(1)

20 Min.

100 Min.

1641 kcal

67

Die Wild-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Denn unsere Wild-Rezepte sind, wie alle EAT SMARTER-Rezepte, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung ausgerichtet und speziell dafür entwickelt worden. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie ihren Favoriten unter unseren Wild-Rezepten. Versuchen Sie doch einmal den Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce, den Fasan mit Cranberrysauce oder den geschmorten Wildschweinrücken. Bei unseren Wild-Rezepten ist für jeden etwas dabei. Als Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Wild-Rezepte.

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