Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blumenkohl

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Kürbisspalten mit Pesto und Rückenbraten (Rumpsteak) und karamellisierten Kartoffeln

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40 Min.

85 Min.

740 kcal

Zucchinicrêpes mit Champignon-Nuss-Gemüse

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60 Min.

745 kcal

Zucchini mit Füllung

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25 Min.

55 Min.

375 kcal

Suppe aus Artischocken

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60 Min.

303 kcal

Zucchini-Pizza mit Fenchel und Estragon

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30 Min.

115 Min.

538 kcal

Bandnudeln mit Artischocken und Kapern

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30 Min.

60 Min.

604 kcal

Gebratener Safran-Blumenkohl

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10 Min.

20 Min.

196 kcal

Schnitzel mit Kartoffelpüree und Zucchinisalat

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25 Min.

50 Min.

527 kcal

Würzige Kürbissuppe im Kürbis

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25 Min.

60 Min.

189 kcal

100

Zucchiniblüten mit Füllung

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40 Min.

385 kcal

Gänsekeulen mit Kürbispüree und Wirsinggemüse

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60 Min.

210 Min.

702 kcal

Kokos-Teigröllchen im Sushi-Stil

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60 Min.

162 kcal

Kürbiscurry mit Steckrübe und Fladenbrot

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35 Min.

172 kcal

100

Zucchiniküchlein mit Joghurtdip

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40 Min.

56 Min.

310 kcal

Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis

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35 Min.

105 Min.

479 kcal

Kürbisküchlein mit Salat und Joghurtdip

(0)

40 Min.

75 Min.

Zucchinipäckchen mit Fleischfüllung

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35 Min.

45 Min.

424 kcal

Kresse-Zucchini-Suppe mit Räucherlachs

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15 Min.

30 Min.

244 kcal

Pilzgemüse im Kürbis mit Parmesanhobeln

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30 Min.

358 kcal

Zucchini-Salami-Salat mit Orangen

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25 Min.

40 Min.

291 kcal

Sesam-Hähnchenbrust mit Brokkoli und Mie-Nudeln

(0)

20 Min.

35 Min.

687 kcal

Seelachsfilets mit Zucchinihaube

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30 Min.

55 Min.

459 kcal

Süß-scharfe Rind-Gemüsepfanne mit Ingwer

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40 Min.

566 kcal

Kürbisschnitten mit Hackfleisch

(0)

20 Min.

60 Min.

310 kcal

Kohlrabi-Karotten-Gemüse mit Eiern

(0)

50 Min.

291 kcal

Fleisch-Zucchini-Spieße vom Grill mit Aprikosen-Ingwer-Kompott

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45 Min.

1945 kcal

Tortilla mit Zucchini

(0)

15 Min.

30 Min.

182 kcal

Öhrchennudeln mit Brokkoli, Chiliflocken und Parmesan

(0)

35 Min.

50 Min.

502 kcal

Puten-Kürbis-Pie

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30 Min.

60 Min.

636 kcal

Minestrone mit Vollkornsemmel

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35 Min.

562 kcal

Ausgebackene Zucchini mit Tomatensalsa

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60 Min.

Salat mit Blumenkohl, Champignons und grünem Spargel

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35 Min.

166 kcal

Zucchinischiffchen mit Hack-Reis-Füllung

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30 Min.

70 Min.

703 kcal

Artischockenherzen mit Reis-Paprika-Füllung

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50 Min.

279 kcal

100

Pasta mit Kürbis und Rucola

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30 Min.

55 Min.

595 kcal

Brokkoli mit Mandeln dazu Duftreis

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45 Min.

765 Min.

251 kcal

Kürbis-Walnuss-Risotto

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40 Min.

75 Min.

742 kcal

Frittata mit Zucchini und Avocadosoße

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30 Min.

420 kcal

Artischocken mit Soße

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60 Min.

619 kcal

Kartoffelsalat mit Artischocken und Meeresfrüchten

(0)

60 Min.

431 kcal

Pasta mit Blumenkohl, Rosinen und Parmesan

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20 Min.

653 kcal

Artischocken mit Käsehaube

(0)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

Hähnchenfilet mit Kürbisragout

(0)

40 Min.

160 Min.

461 kcal

Risotto mit Kürbis und schaumiger Ingwersoße

(0)

40 Min.

70 Min.

673 kcal

Kürbissuppe mit Chili-Maroni

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30 Min.

90 Min.

353 kcal

Kürbissuppe mit Jakobsmuschel

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40 Min.

477 kcal

Pasta mit Brokkoli, Knoblauch und Walnüssen

(0)

30 Min.

55 Min.

576 kcal

Pasta mit Oliven, Spinat und Artischocken

(0)

25 Min.

502 kcal

Auf dieser Seite finden Sie alle Blütengemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Zu den Blütengemüsen, also den Gemüsesorten, dessen Blüten oder Knospen essbar sind, gehören Artischocken, Brokkoli, Blumenkohl und die Zucchiniblüte. Lassen Sie sich von unserer Vielzahl an Blütengemüse-Rezepte begeistern und probieren Sie doch mal unsere gedämpften Zucchiniblüten oder unsere gedünsteten Artischocken. Blütengemüse ist besonders gut verdaulich und im allgemeinen reich an gesunden Vitaminen und Mineralstoffen, wie zum Beispiel Eisen, Kalium oder Magnesium. Probieren Sie unsere leckeren Blütengemüse-Rezepte und verhelfen Sie Blumenkohl & Co. wieder zu mehr Ansehen in Ihrer Küche, denn sie haben es verdient.