Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.028 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kürbissalat mit Rauke Rezept

Kürbissalat mit Rauke

35 Min.

55 Min.

258 kcal

Süßkartoffelcreme Rezept

Süßkartoffelcreme

20 Min.

35 Min.

978 kcal

Fruchtiger Kressesalat Rezept

Fruchtiger Kressesalat

20 Min.

20 Min.

241 kcal

Macarons mit Mährencreme Rezept

Macarons mit Mährencreme

60 Min.

132 Min.

132 kcal

Möhrensuppe mit Tomaten-Crostini Rezept

Möhrensuppe mit Tomaten-Crostini

30 Min.

30 Min.

257 kcal

Gemüse-Apfelsuppe Rezept

Gemüse-Apfelsuppe

30 Min.

30 Min.

458 kcal

Kartoffelgratin mit Zuckerschoten und Joghurt Rezept

Kartoffelgratin mit Zuckerschoten und Joghurt

35 Min.

35 Min.

399 kcal

Kartoffeln mit Spinatfüllung Rezept

Kartoffeln mit Spinatfüllung

75 Min.

75 Min.

517 kcal

Gemüsesalat mit Ofenkartoffeln Rezept

Gemüsesalat mit Ofenkartoffeln

30 Min.

30 Min.

302 kcal

Zwiebeln mit Hackfleischfüllung Rezept

Zwiebeln mit Hackfleischfüllung

70 Min.

70 Min.

358 kcal

Zuckerschoten-Kartoffel-Gratin Rezept

Zuckerschoten-Kartoffel-Gratin

50 Min.

50 Min.

399 kcal

Hähnchen aus dem Römertopf Rezept

Hähnchen aus dem Römertopf

90 Min.

90 Min.

Gemüseeintopf mit Pute Rezept

Gemüseeintopf mit Pute

120 Min.

840 Min.

481 kcal

Gemüsetopf im Ofen gebacken Rezept

Gemüsetopf im Ofen gebacken

180 Min.

180 Min.

367 kcal

Möhrenkuchen Rezept

75 Min.

75 Min.

Bohneneintopf mit Trockenobst Rezept

Bohneneintopf mit Trockenobst

70 Min.

790 Min.

191 kcal

Schupfnudeln mit Kohl Rezept

Schupfnudeln mit Kohl

75 Min.

75 Min.

667 kcal

Kartoffelgratin mit Spinat Rezept

Kartoffelgratin mit Spinat

60 Min.

60 Min.

615 kcal

Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse und Rosmarin und Kartoffel-Kräuter-Soufflé Rezept

Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse und Rosmarin und Kartoffel-Kräuter-Soufflé

60 Min.

60 Min.

1017 kcal

Steak mit Gemüse Rezept

Steak mit Gemüse

20 Min.

45 Min.

543 kcal

Kartoffel-Wurst-Kuchen Rezept

Kartoffel-Wurst-Kuchen

90 Min.

90 Min.

2547 kcal

Feiner Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Feiner Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

30 Min.

50 Min.

383 kcal

Bratkartoffeln mit Birnen und Preiselbeersahne Rezept

Bratkartoffeln mit Birnen und Preiselbeersahne

60 Min.

60 Min.

14865 kcal

Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept

Gemüsesuppe mit Parmesan

25 Min.

25 Min.

200 kcal

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Räucherfisch Rezept

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Räucherfisch

45 Min.

45 Min.

236 kcal

Fruchtiges Kartoffel-Paprikagemüse mit Curry Rezept

Fruchtiges Kartoffel-Paprikagemüse mit Curry

60 Min.

60 Min.

611 kcal

Käse-Kartoffelsalat Rezept

Käse-Kartoffelsalat

70 Min.

70 Min.

417 kcal

Bohnen-Curry mit Kartoffeln und Rosinen Rezept

Bohnen-Curry mit Kartoffeln und Rosinen

45 Min.

45 Min.

290 kcal

Kartoffeln mit Schalotten und Kräutern Rezept

Kartoffeln mit Schalotten und Kräutern

45 Min.

45 Min.

Kartoffel-Mohnklößchen Rezept

Kartoffel-Mohnklößchen

60 Min.

60 Min.

384 kcal

Kartoffel-Kressepüree Rezept

Kartoffel-Kressepüree

30 Min.

30 Min.

280 kcal

Selleriedreierlei mit Rehrücken Rezept

Selleriedreierlei mit Rehrücken

70 Min.

70 Min.

607 kcal

Kartoffeln in Knoblauchbutter und Hirschrücken Rezept

Kartoffeln in Knoblauchbutter und Hirschrücken

40 Min.

80 Min.

1073 kcal

Klöße aus Kartoffeln Rezept

Klöße aus Kartoffeln

130 Min.

130 Min.

469 kcal

Kartoffelsalat mit Mayonnaisedressing Rezept

Kartoffelsalat mit Mayonnaisedressing

25 Min.

85 Min.

487 kcal

Pikanter Birnensalat mit gebackenen Pastinaken Rezept

Pikanter Birnensalat mit gebackenen Pastinaken

35 Min.

65 Min.

Vollkorn-Roastbeef-Sandwich Rezept

Vollkorn-Roastbeef-Sandwich

10 Min.

10 Min.

221 kcal

Süßer Kartoffelkuchen Rezept

Süßer Kartoffelkuchen

70 Min.

70 Min.

910 kcal

Ofekartoffel mit Lammragout Rezept

Ofekartoffel mit Lammragout

70 Min.

70 Min.

408 kcal

Süßer Kartoffelkuchen Rezept

Süßer Kartoffelkuchen

150 Min.

150 Min.

2715 kcal

Kartoffelsalat mit Zucchini und Champignons Rezept

Kartoffelsalat mit Zucchini und Champignons

55 Min.

55 Min.

191 kcal

Kartoffelpfannkuchen mit Gemüsefüllung Rezept

Kartoffelpfannkuchen mit Gemüsefüllung

90 Min.

90 Min.

581 kcal

Bunter Salat mit überbackenen Kartoffeln Rezept

Bunter Salat mit überbackenen Kartoffeln

50 Min.

50 Min.

452 kcal

Lammchops mit Tomaten und Gratin Rezept

Lammchops mit Tomaten und Gratin

80 Min.

80 Min.

Kartoffelgratin mit Tomaten Rezept

Kartoffelgratin mit Tomaten

80 Min.

80 Min.

376 kcal

Kartoffeln mit Ei und Senfsauce Rezept

Kartoffeln mit Ei und Senfsauce

35 Min.

35 Min.

900 kcal

Kopfsalat mit Radieschen Rezept

Kopfsalat mit Radieschen

15 Min.

15 Min.

270 kcal

Spargel-Möhrencurry mit Reis Rezept

Spargel-Möhrencurry mit Reis

45 Min.

45 Min.

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.