Zucchini-Nudeln Rezepte von EAT SMARTER

Leckere Zucchini Rezepte

Nach Herzenslust Nudeln schlemmen ohne schlechtes Gewissen? Die Zucchini-Nudel-Rezepte von EAT SMARTER machen diesen Traum zur Wirklichkeit! Sie haben dank der Nudeln aus Gemüse nicht nur deutlich weniger Kalorien als herkömmliche Pastagerichte, sondern liefern auch jede Menge gesunde Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Je mehr Pasta durch Zucchini-Nudeln ersetzt wird, desto beherzter darf zugegriffen werden! Sie können selbst entscheiden, ob Sie nur einen Teil der Nudeln durch Zucchini ersetzen, wie in diesem Rezept für Gemüsenudeln, oder ausschließlich auf Zucchini setzen, wie bei den Zucchini-Nudeln mit Radiccio. Je mehr Zucchini, desto leichter und gesünder wird das Nudelgericht. Probieren Sie doch einmal Zoodles mit Mangosauce, einen feinen Seeteufel mit Gemüsenudeln, eine außergewöhnliche Zucchini-Lasagne mit Frischkäse oder cremige Gemüse-Tagliatelle mit Rinderfilet. So leicht, so lecker, so gesund!

In unserem Spiralschneider-Test haben wir für Sie verschiedene Spiralschneider für perfekte Zoodles getestet.