Basilikumpesto Rezepte von EAT SMARTER
Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Basilikumpesto - oder auch Pesto alla Genovese - ist eines der Klassiker aus der beliebten italienischen Küche. Am besten schmeckt es natürlich selbstgemacht und unsere Basilikumpesto-Rezepte beweisen, dass ein selbstgemachten Pesto kein Hexenwerk ist. Traditionell besteht ein Basilikumpesto aus nur fünf Zutaten: Basilikum, Pamesan, Pinienkernen, bestem Olivenöl und Knoblauch. Aber auch hier sind kreative Abwandlungen erwünscht: Probieren Sie beispielsweise das Basilikumpesto mit Spinat oder Pesto mit Mandeln. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!
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