558 Panieren-Rezepte von EAT SMARTER

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Frittierter Schafskäse mit Bacon auf polnische Art

(2)

15 Min.

25 Min.

Knuspriges Stubenküken mit Petersiliensalat

(1)

40 Min.

55 Min.

496 kcal

8,6

Gebratenes Kalbsschnitzel (Piccata alla milanese)

(1)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

9,3

Leichtes Fingerfood

Knusprige Fischstreifen mit Tatarensoße

(1)

25 Min.

Fischfilet mit Panade dazu junges Gemüse

(1)

30 Min.

55 Min.

482 kcal

8,5

Thunfischsteak im Sesammantel

(1)

20 Min.

25 Min.

9,1

Putenschnitzel mit Käse-Schinken-Füllung dazu Feldsalat

(1)

30 Min.

55 Min.

992 kcal

7,3

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

(1)

25 Min.

329 kcal

8,8

Enthält viel Eisen

Backfisch mit Kartoffelsalat

(1)

30 Min.

80 Min.

673 kcal

8,6

Hähnchen auf Feldsalat mit Mozzarella

(1)

30 Min.

50 Min.

617 kcal

20 Min.

388 kcal

7,8

Smarter Klassiker

Panierter Fisch mit Kartoffeln

(1)

60 Min.

792 kcal

8,8

Cordon bleu

(1)

30 Min.

813 kcal

8,5

Gesundes Grundrezept

Kalbschnitzel mit Basilikum

(1)

45 Min.

357 kcal

8,3

Gebackenes Kotelett

(1)

15 Min.

25 Min.

608 kcal

5,2

Panierte Zucchini mit Spargel

(1)

40 Min.

52 Min.

207 kcal

8,1

Feine Gemüseküche

Knusprig gebackener Blumenkohl

(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

9,0

Hühnchenbrust mit Tomatensoße, Käse und Nudeln

(1)

30 Min.

55 Min.

859 kcal

7,7

Hähnchenfilet mit Anchoviepanade

(1)

35 Min.

236 kcal

7,6

Besonders eiweißreich

Hähnchenschenkel im Knuspermantel

(1)

20 Min.

60 Min.

793 kcal

7,0

Besonders eiweißreich

Knusprige Fischkroketten

(1)

25 Min.

30 Min.

556 kcal

7,9

Vegetarisch snacken

Gebackene Zucchini mit Dip

(1)

35 Min.

453 kcal

8,9

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu

(1)

30 Min.

38 Min.

570 kcal

8,8

Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat

(1)

35 Min.

45 Min.

787 kcal

8,0

Leichtes Abendessen

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree

(1)

45 Min.

70 Min.

543 kcal

8,8

Saisonale Küche

Frittierter Blumenkohl mit Eier-Kräuter-Dip

(1)

40 Min.

706 kcal

8,9

Knusprige Wirsingrollen mit Fetafüllung

(1)

30 Min.

798 kcal

7,7

Knuspriger Tofu mit Roter Bete

(1)

20 Min.

35 Min.

661 kcal

8,1

Panierte Melone mit Bananensalat

35 Min.

30 Min.

40 Min.

586 kcal

7,4

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Rezepte zum Panieren

Entdecken Sie hier unsere leckeren Rezepte zum Panieren. Vor allem knuspern soll, denn was wäre das Wiener Schnitzel ohne seine herrliche Kruste? Die Panierung umgibt das Gargut wie eine Hülle und schützt es beim Braten vor dem Austrocknen. Auch in der vegetarischen Küche ist das Panieren eine beliebte Zubereitungsform, probieren Sie zum Beispiel panierte Sellerieschnitzel oder panierten Fetakäse. Raffiniertere Panaden verwenden außer dem klassischen Paniermehl gerne Gemüsebrei wie zum Beispiel unsere Puten-Nuggets im Zucchinimantel. Stöbern Sie nach Herzenslust durch unsere vielen Rezepte zum Panieren und probieren Sie es aus.