419 Pochieren-Rezepte von EAT SMARTER

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Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

(3)

40 Min.

282 kcal

9,4

Clever naschen

Trifle mit Apfel und Spekulatiusbrösel

(3)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

6,2

Tropischer Salat mit Hähnchen

(2)

50 Min.

390 kcal

9,4

Pochierte Eier mit Spinat und Tomaten aus Israel

(2)

25 Min.

50 Min.

261 kcal

9,8

Saisonale Küche

Spargel mit Lachsfilet und Kressesauce

(2)

60 Min.

403 kcal

9,1

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feine Zander-Weißwürstchen

mit raffiniertem Curry-Orangen-Ketchup

(1)

70 Min.

145 Min.

143 kcal

6,9

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pochierte Tamarillos

mit Zitronengras und Ingwer

(1)

35 Min.

760 Min.

132 kcal

5,7

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pochierte Birnen

in Safran-Honig-Sud

(1)

25 Min.

1460 Min.

134 kcal

4,6

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

(1)

25 Min.

712 kcal

7,9

Leichter Braten-Genuss

Rinderfilet-Sauerbraten – smarter

mit Kirschsauce und Senfbirnen

(1)

120 Min.

1200 Min.

673 kcal

8,1

Lachsforellenfilets mit Kohlrabi-Linsen und Biersoße

(1)

45 Min.

Verlorene Eier mit Kapern, Anchovis und Tomaten

(1)

10 Min.

22 Min.

110 kcal

20 Min.

35 Min.

198 kcal

6,5

Low Carb für Gourmets

Lachspastete

(1)

40 Min.

460 Min.

253 kcal

8,1

Karpfen im Kochsud

(1)

35 Min.

55 Min.

501 kcal

60 Min.

517 kcal

7,5

Clean-Eating-Mittag

Reis mit Fisch, Spinat und Ei

(1)

25 Min.

427 kcal

30 Min.

50 Min.

483 kcal

8,7

Low Carb und Eiweißreich

Kabeljau mit Zucchinipasta

(1)

30 Min.

40 Min.

227 kcal

9,7

Pfirsiche in Rotwein mit Schlagsahne

(1)

20 Min.

70 Min.

409 kcal

5,3

Pflaumenkompott mit Rosmarin

(1)

30 Min.

55 Min.

375 kcal

4,5

Birne Helene

(1)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

5,7

Pochierte Birne mit Schokosoße

(1)

30 Min.

55 Min.

Trifel mit Apfel

(1)

45 Min.

471 kcal

4,1

Weißer Spargel mit pochiertem Ei

(1)

40 Min.

245 kcal

9,3

Schokoladen-Birnen-Kuchen mit Puderzucker

(1)

40 Min.

85 Min.

4972 kcal

4,3

Kartoffelbratling mit pochiertem Ei

(1)

45 Min.

240 kcal

8,6

Leichtes Mittagessen

Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei

(1)

30 Min.

405 kcal

8,7

Pochierte Eier mit Kartoffeln und grünem Dip

(1)

25 Min.

290 kcal

9,0

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

(6)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

9,6

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Rezepte zum Pochieren

Hier finden Sie alle Rezepte zum Pochieren von EAT SMARTER. Das Pochieren ähnelt dem Garziehen, da auch hier bei niedriger Temperatur gegart wird. Der Begriff Pochieren stammt von einem ganz speziellen Gericht mit den Namen "Verlorene Eier". Dabei wird das Ei so in heißes - nicht kochendes - Wasser gegeben, dass das Eiklar das Eidotter umhüllt. Pochierte Eier schmecken perfekt zu Spinat oder auf einem Brötchen und sind dabei auch noch sehr gesund, da sie ohne Öl oder Fett zubereitet werden. Entdecken Sie hier aber auch unsere weiteren Ideen zum Pochieren. Wie zum Beispiel Rezepte zum Pochieren von Feigen, Birnen oder pochiertes Filet vom Kalb. Oft ist das Pochieren eine erste Form der Zubereitung.