Kohlsalat nach amerikanischer Art (Coleslaw)
Bewertung | Benutzer | Datum |
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ESven | 20.03.2024 |
Kommentare
Eckhard Hein
vom 12.10.2023.
Ergänzung für Schritt 1: gehobeltes Kraut noch mit 1 EL Salz knirschen, 30min ziehen lassen, im Sieb ausspülen und abtropfen lassen, sorgt dafür das das Kraut weniger hart und feucht ist - Antworten
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Heiko007
vom 01.05.2017.
Gutes Rezept allerdings fand ich die Menge an Salatsoße zu gering. Ich habe eine sehr große Portion für eine Party gemacht und die Angaben verdoppelt. Nächstes mal werde ich den Kohl etwas feiner hobeln, weil manche Stücke zu groß und entsprechend hart waren. Und ich werden nächstes man mehr Salz verwenden. Ansonsten ein schöner, bunter, einfacher, gesunder Salat - Antworten
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