EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
40
Zutatenfür
- Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Crème fraîche
- 3 EL Kokoslikör
- 1 EL Butter
- 50 g Kokosraspel
Zubereitung
1.
Schokolade in kleine Stücke brechen. Creme Fraiche erhitzen und die Schokolade darin schmelzen lassen. Likör und Butter unterrühren. Trüffelmasse kühl stellen, bis sie fest aber nicht hart ist.
2.
Mit den Händen kleine Kugeln aus der Trüffelmasse formen und in den Kokosraspeln wenden.